An heißen Tagen hat man ja oft nicht so die Lust etwas zu backen.Hier nun ein Rezept – ganz ohne Backofen. Die Mengenangaben reichen für eine Tortenform Dm 24…
Dieses Törtchen durfte ich für meine Firmpatin machen, da die Deko aus Zitronen-Motiven bestand, war es nicht schwer ein Design zu finden. Die Durchmesser der Torten betrugen 20 bzw.…
Nach langer Zeit gibts wieder mal Kurse mit mir in Stallhofen/Stmk. Freitag 15. Juni 2018 Tortendekor mit Rollfondant Basiskurs 17-21 Uhr 69,- pro TN Jede/jeder Teilnehmer/in gestaltet eine Torte.…
So lange schon ist mein letzter Post her. Es ist an der Zeit den Blog wieder zu beleben. Derzeit arbeite ich an einigen neuen Kursthemen. Für Thalheim bei Wels…
Diese Torte hab ich vor einigen Jahren für eine Anleitung in einer Tortenzeitschrift gemacht. Man benötigt: Runde Torte Durchmesser 26 cm, Höhe 10 cm, ca. 1000g Rollfondant weiß zum…
Wie jedes Jahr haben wir zu Silvester wieder Glücksbringer fabriziert. Kuchenabschnitte werden zerbröselt und mit Ganache verknetet,dann ein paar Stunden durchziehen lassen. Aus Waferpaper Blumen stanzen und daraus Ohren…
Letztes Wochenende durfte ich einen genialen Kurs besuchen. Circle of Love mit Anna Maria Cake Design. Der Kurs fand in Gramatneusiedl statt, Anna Maria ist aus Australien angereist. Tulpen…
